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Onde comer em Marrakech

Marrakech é uma cidade onde se come muito bem. A influência francesa e o turismo fazem com que na cidade possamos degustar desde os pratos mais tradicionais até os mais internacionais.

O que comer em Marrakech?

Barraca de caramujo em Jamaa el Fna
Jantando caramujo em Jamaa el Fna

Barraca de comida em Jamaa el Fna
Barraca de comida em Jamaa el Fna

Tagine, prato típico do Marrocos
Tagine, prato típico do Marrocos

A gastronomia marroquina é muito variada e extensa. Os pratos típicos mais conhecidos internacionalmente são o cuscuz e o tagine.

O cuscuz é feito com grãos de sêmola de trigo combinados com carne de cordeiro ou frango, assim como vegetais ou ovos. Os marroquinos consideram o cuscuz o prato principal das sextas-feiras.

O tagine recebe o nome do recipiente no qual é preparado e servido. É basicamente um refogado de carne ou peixe acompanhado de frutas ou verduras.

Outras comidas típicas de Marrakech são as saladas, as frutas e as salsichas.

Os doces e o chá

O chá é uma bebida que acompanha o dia a dia dos habitantes de Marrocos. Você poderá degustá-lo em qualquer lugar e inclusive em algumas lojas e lugares públicos te darão chá sem cobrar nada. A especialidade é o chá com hortelã. Se você gosta de chá, irá adorar! 

Jantar nas barracas de Jamaa el Fna

A escolha de muitos habitantes de Marrakech, assim como para os turistas mais intrépidos, é jantar nas barracas de comida instaladas na Praça Jamaa el Fna à noite.

Se considera algo típico, a comida é saborosa e os preços são baratos. Se você quer se sentir integrado no ambiente, não vá embora de Marrakech sem jantar nessas barracas pelo menos uma noite.